作っておくと便利な調味調、
にんにくオイル。
刻んだニンニクを
オリーブオイル＆なたね油でじっくりと炒めただけ。
でもパスタや炒め物にとっても便利。
しっかり炒めれば日持ちもするし、
我が家の冷蔵庫にはいつもある調味料です。
話はかわり、
最近小さな発見に物思う事が多い日々。
ある日、電車で隣に座ってきた20代初めくらいのスカした男子。
キーチェーンをジャラジャラ言わせながらかったるそうに座りました。
すると彼の腰にぶら下げていたキャップのツバが
私の足に少し載ったのに気付き、
彼は丁寧な手つきで帽子を自分の方にそっと手繰り寄せました。
「チャラっと見せかけてるのね」
と思うと微笑ましく感じました。
そして彼がポケットから取り出したガムに
30％引きのシールが張ってあるのを見て、
更にグッときてしまいました。
「しっかりしてるのね」
と。
どうでもいい事ですが、
私は小さな喜びを感じてしまいましたとさ。
【にんにくオイル】
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コメント
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ふふふ。
uitatanさんの視線、
おばさんに片足突っ込んでるｗｗ
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好張さん
こんにちは。
実は、
若い頃からこんな調子なオバさん視線（笑）
でも特に最近、その傾向が強まってるかも♪
頑張って着飾ってる若い子を見ると
「頑張れ」
と思ってしまいます（笑）
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うれしくなっちゃいますね。
「最近の若いもんは・・・」という中年の方々のほうが、
よっぽど礼儀知らずだったりします(笑)
「人は見かけによらない。」
ということだった[下線]とさ[/下線]。
↑無理やりくっつけたら、やっぱりおかしい。
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enu：kさん
こんにちは。
確かに10代は粋がってて、
「悪目立ち＝かっこいい」
みたいな子もいそうですが、
要は個人差ってことですよね。
中年になった頃、
私もいやーな人になっていないように気をつけないと。
改めて
「とさ」
って使おうと思うと、
なかなか難しい語尾ですね。。。
「とさ」
で返せないや・・・（笑）
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Yuiちゃん、おはよう。
きれいな色～。こういうのって見ているだけでわくわくしてしまうね。これって、軽く炒めたニンニクを「オリーブオイル」に漬けているの？そうするとオイルにニンニクの風味がうつるのかな。便利そう♪
Yuiちゃん、観察家だねぇ。素敵なエピソードです♪
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papricaさん
こんにちは。
私のやり方は
にんにくをたっぷりのオリーブオイル＋なたね油で
じっくり揚げ煮にするんです。
オリーブオイルだけだと冷蔵庫に入れた時に、
どろっと固まっちゃうけど、
なたね油を混ぜるとサラサラのままになるみたい。
オイルに香りが映っているし、
パスタを作る時には重宝する調味料ですよ♪
簡単だから、
お休みにでもお試しあれ！