自家製ドライプチトマト

日々のごはん

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なんだか最近ブログに割く時間が確保できず、
予約投稿に頼り切っています。
落ち着いたら見てくださる皆さんのブログへも遊びに行きたいな。
今しばらくお待ちください。
話は変わって、
やたらとプチトマトが安い。
そこですかさずドライトマトを作り、オイル漬けにしました。
こうして我が家の冷蔵庫にある
保存食の瓶がまた一つ増えました。
そしてこんなプレゼントが届きました。
PICT0150.jpg
加賀みそのHPでレシピを募集していたのでレシピを考えて送ったところ、
お味噌のセットが送られてきました。
これがかなり豪華。
お味噌って結構高いからなぁ。
「HPにレシピを掲載させていただいた方には当社商品をお送りします。」
との記載があったのですが、
私のレシピは載っていません。
なのに頂いちゃっていいのかしら。
相棒は
「これ、超おいしそうじゃん!」
と金山寺みそに食いついていました。
いつもは麦味噌を好んで食べている私ですが、
当面はこのお味噌のお世話になろうと思います。
お味噌は煮込み料理やパスタにちょっと入れるだけで、
グンと美味しくなる優れものです。
発酵食品だしね。[:en]PICT0478.jpg
なんだか最近ブログに割く時間が確保できず、
予約投稿に頼り切っています。
落ち着いたら見てくださる皆さんのブログへも遊びに行きたいな。
今しばらくお待ちください。
話は変わって、
やたらとプチトマトが安い。
そこですかさずドライトマトを作り、オイル漬けにしました。
こうして我が家の冷蔵庫にある
保存食の瓶がまた一つ増えました。
そしてこんなプレゼントが届きました。
PICT0150.jpg
加賀みそのHPでレシピを募集していたのでレシピを考えて送ったところ、
お味噌のセットが送られてきました。
これがかなり豪華。
お味噌って結構高いからなぁ。
「HPにレシピを掲載させていただいた方には当社商品をお送りします。」
との記載があったのですが、
私のレシピは載っていません。
なのに頂いちゃっていいのかしら。
相棒は
「これ、超おいしそうじゃん!」
と金山寺みそに食いついていました。
いつもは麦味噌を好んで食べている私ですが、
当面はこのお味噌のお世話になろうと思います。
お味噌は煮込み料理やパスタにちょっと入れるだけで、
グンと美味しくなる優れものです。
発酵食品だしね。
 
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なんだか最近ブログに割く時間が確保できず、
予約投稿に頼り切っています。
落ち着いたら見てくださる皆さんのブログへも遊びに行きたいな。
今しばらくお待ちください。
話は変わって、
やたらとプチトマトが安い。
そこですかさずドライトマトを作り、オイル漬けにしました。
こうして我が家の冷蔵庫にある
保存食の瓶がまた一つ増えました。
そしてこんなプレゼントが届きました。
PICT0150.jpg
加賀みそのHPでレシピを募集していたのでレシピを考えて送ったところ、
お味噌のセットが送られてきました。
これがかなり豪華。
お味噌って結構高いからなぁ。
「HPにレシピを掲載させていただいた方には当社商品をお送りします。」
との記載があったのですが、
私のレシピは載っていません。
なのに頂いちゃっていいのかしら。
相棒は
「これ、超おいしそうじゃん!」
と金山寺みそに食いついていました。
いつもは麦味噌を好んで食べている私ですが、
当面はこのお味噌のお世話になろうと思います。
お味噌は煮込み料理やパスタにちょっと入れるだけで、
グンと美味しくなる優れものです。
発酵食品だしね。
 
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コメント

  1. jurinn より:

    SECRET: 0
    PASS: af7ca9c97ad46452f9ab0b92bcd1d045
    yuiさんこんばんは♪
    私もご無沙汰しちゃったわ~^^;
    でもでも、と~っても魅力的なものばかりUPされてて、気になるもの、楽しいものばかりです!
    ミニトマト、こうやっておくと美味しくて便利ですよね~。オイルが贅沢に使われてますね!
    味噌!そうそう、結構お高いから、こんな高級物いいですね~☆
    私は今年は味噌作りたいと思って大豆だけ購入してあります^^;その先に進まずですが^^;
    yuiさんのところにくると、素材の新しい発見や
    ナチュラルさに魅了されちゃう!
    とっても興味ありです!
    また来るね~♪

  2. yui より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    jurinnさん
    おはようございます。
    自家製味噌!
    私も気になりつつ、足を踏み出せていないんです。
    とりあえず私も大豆の購入から始めようかな。
    ミニトマトはこうやって保存すれば
    年中食べられるしいいですよね♪
    おすすめです。

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