【愛知県の食べ物】
私は月の半分を相棒のいる常滑、残りを東京でお菓子屋として過ごし
私は月の半分を相棒のいる常滑、残りを東京でお菓子屋として過ごし
NHKラジオ語学講座も4か月目に突入しました。 1日15分、
上の写真は焼成前のクッキー。 生地の中に竹炭を練りこんでいる
ある日、晩御飯に食べたマッシュルームのグリルが石に見えました。
写真は、甘く煮たたけのこを乗せた " たけのこココアマフィン
写真は開業当初作っていたレシピ、ココナッツココアクッキー。
上の写真は我が家のリビング。 朝起きてきたら、リビングのソフ
写真は自家製そら豆あんが入ったお饅頭。 自家製あんこは甘さ控
今日から7月。 この先のことを考えると気持ちが焦って仕方あり
写真は米粉のビスケット生地の上にスライスしたズッキーニを乗せて
愛知へ来たら行きたいと思っていた場所、名古屋ふらんすサロンドテ
日本でカリフラワーは値段の高い部類のお野菜だと思う。 しかし
6月頭に収穫してきた愛知県産の佐布里梅が黄色く熟してきたので、
今日はお菓子でも、お料理でも、猫でもないお話。 今は東京におりますが