春の果物といえば、いちご。
昨年ご好評頂いたいちごクッキーですが、
もっといちごの甘さを活かせないかと、
レシピを見直しました。
昨年は自家製のいちごシロップを使っていましたが、
今年はフレッシュなとちおとめを練り込むバージョンです。
色も綺麗になったし、
甘さも控えめでよろしい！
悪天候で急にいちごが出回らなくなったらどうしよう、
なんてちょっぴり不安ですが、
きっと大丈夫！
4月の通販の詳細は下記の通りです。
＜4月の通販の内容＞
クッキー6種、パウンド2種、スコーン2種
・いちごクッキー
昨春ご好評いただいた苺クッキー。
昨年よりお砂糖の使用量を減らし、
いちご本来の甘さを活かしました。
・黒糖レモンクッキー ＜初登場＞
レモンの爽やかな香りと黒糖のまったりとした甘さがポイント。
・グリンピースとオリーブオイルのクッキー ＜初登場＞
旬のグリンピースをたっぷりと練り込んだクッキー。
・ドライフルーツとパセリのクッキー ＜初登場＞
パセリを練り込んだクッキー生地に
杏、サルタナレーズン、カシューナッツをグルグルっと巻き込みました。
・ピーナッツバターの豆まめグラノーラ ＜初登場＞
黒豆、炒り豆入りです。
・わかめのオートミールクッキー ＜初登場＞
ザクザクした食感のクッキーです。
磯の香りがフワッと広がります。
・グリンピースと紫芋のパウンド ＜初登場＞
粗くマッシュしたグリンピースと紫芋を練り込んだパウンドケーキ。
栄養価満点です。
・苺とバルサミコと蜂蜜のパウンド ＜初登場＞
フレッシュないちごを練り込んだパウンドケーキ。
軽く煮詰めたバルサミコ酢と蜂蜜がポイントです。
・バナナ＆胡麻味噌スコーン ＜初登場＞
バナナを練り込んだ生地と、自家製練りごまとお味噌を練り込んだ生地を
重ねました。
・シュトーレンスコーン
＜価格＞
1,500円（税込／送料別）
＜発送日＞
4月12日（土） 東京都より発送
＜賞味期限＞
クッキー ：発送日から14日間
スコーン ：発送日から7日間
パウンド ：発送日から7日間
＜送料＞
ゆうパックでお送りします。
送料は下記の通りです。
（増税に伴い、配送料が変わりました。ご了承ください！）
＜お申し込み方法＞
4月5日までに
こちらに下記の内容をご記入の上、ご連絡ください。
・お名前
・お届け先住所
・お電話番号
・Emailアドレス
（携帯電話はメールの不達などがあるようなので、PCのアドレスをお願いします。）
・ご希望セット数
＜その他＞
・ご注文多数の場合は先着順とさせて頂きます。
・予定数に達し次第、受付を終了させていただきます。
・ご不明点がございましたら、
こちらまでお気軽にお問い合わせください。
・材料の不作などでメニューを変更する場合があります。
ご了承ください。
原材料は下記の通りです。
黒糖レモンクッキー：薄力粉(埼玉県産)、黒糖(沖縄県産)、なたね油、ﾍーｾﾞﾙﾅｯﾂﾊﾟｳﾀﾞー、国産ﾚﾓﾝ、海塩(沖縄県産)
グリンピースとオリーブオイルのクッキー：薄力粉(埼玉県産)、グリンピース(鹿児島県産)、オリーブオイル、きび砂糖、ﾍーｾﾞﾙﾅｯﾂﾊﾟｳﾀﾞー、海塩(沖縄県産)
ﾄﾞﾗｲﾌﾙーﾂとﾊﾟｾﾘのクッキー：薄力粉(埼玉県産)、強力粉(埼玉県産)、水あめ、杏、ﾚーｽﾞﾝ、ｶｼｭーﾅｯﾂ、自家製ﾊﾟｾﾘﾍﾟーｽﾄ、きび砂糖、重曹、海塩(沖縄県産)、山椒粉
ピーナッツバターの豆まめグラノーラ：有機ｵーﾄﾐーﾙ(ｱﾒﾘｶ産)、丹波黒豆、ピーナッツバター、薄力粉(埼玉県産)、蜂蜜、なたね油、海塩(沖縄県産)
わかめのオートミールクッキー：薄力粉(埼玉県産)、ｵーﾄﾐーﾙ(organic)、豆乳、なたね油、きび砂糖、わかめ(徳島県産)、海塩(沖縄県産)
いちごクッキー：薄力粉(埼玉県産)、とちおとめ、なたね油、きび砂糖、抹茶、海塩(沖縄県産)、重曹
グリンピースと紫芋のパウンド：薄力粉(埼玉県産)、紫芋(神奈川県産)、ｸﾞﾘﾝﾋﾟーｽ(鹿児島県産)、水あめ、なたね油、きび砂糖、ﾍﾞーｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞー(Alﾌﾘー)、海塩(沖縄県産)
苺とバルサミコ酢と蜂蜜のパウンド：薄力粉(埼玉県産)、苺(栃木県産)、豆乳、蜂蜜、なたね油、きび砂糖、ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢、ﾍﾞーｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞー(Alﾌﾘー)、海塩(沖縄県産)
バナナ＆ごま味噌スコーン：薄力粉(埼玉県産)、バナナ(鹿児島県産)、水あめ、きび砂糖、練りごま、ﾚーｽﾞﾝ、ｱーﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞー、味噌(豆/麦)、なたね油、ｲーｽﾄ、海塩(沖縄県産)
シュトーレンスコーン：薄力粉(埼玉県産)、水あめ、きび砂糖、和栗、蕗(愛知県産)、杏、ｲﾁｼﾞｸ、ﾗﾑﾚーｽﾞﾝ、ｸﾗﾝﾍﾞﾘー、ｶｼｭーﾅｯﾂ、胡桃、なたね油、海塩(沖縄県産)、ｲーｽﾄ
