お弁当

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最近パンをよく焼いている事もあり、
相棒のお弁当がサンドイッチになるケースが多い。
この日はクープ練習のために焼いたバケットでサンドイッチ。
コーンとグリンピース入りのスクランブルエッグ。
我が家のフライパンは鉄。
テフロン加工のフライパンを使っていた時期もありますが、
だんだんと表面のコーティングがはがれてきてサヨナラ。
そのコーティングをちょっとづつ食べているのかと思うと
少し嫌な気持ちになりそれからは鉄フライパンしか使っていません。
しかし、
スクランブルエッグとか焦げ付きがちな物を鉄フライパンで作るって難しい。
母がおすすめしているマーブルコートのフライパンが気になります。

コメント

  1. chanchan より:

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    PASS: 4ca4dcf0db118da0e93ab1e56809f2b3
    美味しそうでボリューミーなバゲットサンドですね。
    グリーンピースが春だわ~♪
    鉄のフライパンですが、私の鍋は何でもOKですよ。
    焦げつくことはありません。
    煙の立ったお鍋に油かえしをして焼き
    調理が終わったらすぐにお湯とささらで
    洗っています(洗剤は使いません)。
    yuiさんもきっと同じだと思うので
    もしかすると使用年数とか???
    どうか、あきらめずに鉄鍋を育てて下さいね。

  2. yui より:

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    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    chanchanさん
    こんにちは。
    まだ1年くらいしか使ってないんだけどなぁ。。。
    でもカタログギフトで頂いたものなので、
    いいものではないはず(笑)
    あと私は油を控え気味なのも原因の一つかも。
    でも負けじと育てます!!!

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