今日はお知らせです。
18日(日)鬼子母神手創り市(大鳥神社会場)に出店します。
今月は「はるに、桜と。」企画に参加するため、
大鳥神社会場におります。
お菓子のラインナップはこんな感じ。
(もう少し増えるかも)
桜クッキー
七味ナッツ
和栗ぐるぐるクッキー
チョコノーラ ジンジャー
カレーココアクッキー
お花チョコサンド(のらぼう菜、玉ねぎココア、桜抹茶)
キャベツはっさくケーキ
梅干しチョコケーキ
桜バジルあん饅頭
和栗ジンジャーケーキ
冬瓜ベリーケーキ
やっぱりオススメは桜お菓子。
どれも同じ桜の塩漬けを使っていますが、全然違う印象のお菓子です。
その中で個人的オススメは桜バジルあん饅頭。
桜の塩漬けを練りこんだ生地の中に、自家製の白あん+自家製バジルが入ったおまんじゅうみたいなケーキ。
3月は卒業やお引越しなどイベントが多く、手創り市も少しゆっくりとした時間が流れます。
大鳥神社は日当たりも多いので、店番をしていると眠くなってくるんだよなぁ。。。
お時間のある方は谷中散歩ついでに、ぜひお越しください!