クリスマスギフトの中身紹介、その6。
1つ目はいちじくスパイス饅頭です。（14日間セットのみ）
クローブ,スターアニス,胡椒を漬け込んだ蜂蜜入りの生地でいちじく黒豆餡を包んだお饅頭。
いちじくの甘さを生かして、かなりお砂糖控えめの餡はしっかり甘いのがポイント。
噛むと、生地にほんの少し練りこんだそば粉とスパイスの香りが広がります。
いちじく好きな方には是非食べていただきたいお菓子です。
2つ目は大人の七味ナッツ （14日間セットのみ）
こよなく愛してくださるお客さんが多いTsucurite定番のお菓子。
アーモンドと落花生をキャラメリゼして七味唐辛子をまぶしています。
今回は自家製陳皮（乾燥させたみかんの皮）、天日干しにした山椒をプラスした贅沢仕様です。
クリスマスギフトの中身紹介も残すところ、あと2つ。
最後までご覧いただけるとありがたいです！