[:ja]
我が家は畑の大根フィーバーが続いています。
この日は人参と赤い大根を収穫しました。
やはり、耕す土の深さが足りなかったようで、
小太りで短い大根。
この赤い大根は甘さが強いので、
すりおろして食べるのに最適です。
この日のご飯は
黒米の上に、
にんじんとお麩のきんぴら、
少量の水と生姜のすりおろしで茹でたさば、
そしてたっぷりの大根おろしをのせた丼。
赤い大根はすりおろしても水が出にくいから、
みずみずしい大根おろしが食べられます。
さばは焼くよりも茹でた方がさっぱりと食べられますが、
臭みが気にならない様に生姜のすりおろしを加えて茹でるのがポイントです。
赤い大根はあと6本くらいあるけど、
もっと植えれば良かったなぁ。
[:en]
A lot of Japanese radishes are planted in a field of my home.
Carrot and red Japanese radish were harvested on this day.
The depth of the earth cultivated as expected doesn’t seem to have been enough.
The Japanese radish short by plumpness.
Because I’m strong in the sweetness for this red Japanese radish.
It’s most suitable to grate and eat.
Rice on this day?
On black rice.
stir fried carrot and bran .
A little water and the mackerel boiled by grating of ginger.
And bowl with enough grated Japanese radish.
Because it’s difficult for water to come out even if red Japanese radish is grated.
Fresh grated Japanese radish is eaten.
A boiled person can eat mackerel entirely more than it’s baked.
It’s important to add and boil grating of ginger so as not to be interested in the bad smell.
I have about 6 more red Japanese radishes.
It should have been planted more！[:zh]
我家的田地很多的蘿蔔栽上著。
這天收穫了與胡蘿蔔紅的蘿蔔。
還是，耕的土的深度好像不足，
稍微肥胖短的蘿蔔。
因為這個紅的蘿蔔甜強，
磨碎對吃最適合。
這天的飯
黑米向上面，
胡蘿蔔和麩子的牛蒡金平，
少量的水和生薑的磨碎煮的青花魚，
又裝上充分的蘿蔔泥的蓋飯。
紅的蘿蔔磨碎水也難出來，
水靈的蘿蔔泥能吃。
青花魚比燒(烤)都整潔能吃煮,不過，
臭不在意的那樣加上生薑的磨碎煮是點。
紅的蘿蔔在還有6個左右,不過，
更種好就行了啊。[:]
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