今日はお知らせ。
4月20日〜5月6日 パンタスティック!! at コクーンシティ(大宮)に参加します。
ご用意するラインナップは下記の通りです。
かぼちゃクッキー
七味ナッツ
わかめノーラ
トマトニンニククッキ-
黒糖レモンクッキー
お野菜チョコサンド(のらぼう菜、玉ねぎココア、わかめ抹茶)
梅干しチョコケーキ
たけのこ山椒抹茶
キャベツはっさくケーキ
グリンピースあんココナッツ饅頭
栗とひじきの黒糖ココア醤油ケーキ
オススメはお野菜チョコサンド、グリンピースあんココナッツ饅頭、たけのこ山椒抹茶。
どれも今が旬のお野菜を使ったお菓子です。
ちなみにお野菜チョコサンドの中の一つ、のらぼう菜をご存知でしょうか??
こんなお野菜です。
私は神奈川県川崎市でよく作られているお野菜で、甘みがあって、個人的にこの時期お気に入りなお野菜です。
私はこれをさっと茹でて、刻んで、記事の中に練りこんでいます。
大宮の方で一般的なお野菜なのかわからないけれど、
食べたことのない方は是非、
もちろん食べたことのある方にもオススメの1品です。
パンタスティック!! at コクーンシティの会期は20日からですが、
Tsucuriteは21日午後からの参加となります。(納品が間に合わないのです。。。)
GWにコクーンシティにお越しの際はお立ち寄りいただけると嬉しいです。
私も時間が許せば会場へ行きまーす!