恵方巻き

PICT2932.jpg
節分の日、
恵方巻きを作ろうと思いつつ、
重い腰があがらずにいました。
すると当日、母に会うと
手作り恵方巻きをくれました!
中身は
穴子、高野豆腐、三つ葉、椎茸、ほうれん草、人参、卵。
太巻き大好きな母だけあって、
かなり美味しい。
相棒と北北西をむきながらかぶりつきました。
本来、何も言わずに1本食べきるのがルールらしいけど、
さすがにそれは難しい。
でも
季節感を取り入れた食事って大切だなと
改めて実感しました。

スポンサーリンク
スポンサーリンク