【お知らせ2つ】
写真は朝のジョギングの帰りに撮ったもの。 汗だくで、お日様が眩しくて、緑が多
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【自営業仲間】
1月後半のある週、 一ヶ月遅れの忘年会が2つ。 1つ目は 前日の手作り市で一
【健脚】
写真は ジョギングコースの途中にある横断歩道。 「とまれ」 のマークに合わせ
【しいたけ】
手作り市の常連さんから頂いた 特大肉厚しいたけ。 握りこぶしくらいのサイズで
【マラソンリレーに出てみた】
1月24日、埼玉スタジアムで行われた ランニングフェスティバルに参加してきま
【影の立役者】
写真は文房具カフェに置いてくれている つくりてお菓子のリーフレット。 開くと
【今年最初の手創り市】
1月の鬼子母神手創り市は 「ふゆのかけら」 企画に参加するため、 久々の大鳥
【飴柱】
写真は 偶然できた奇跡の光景。 まず、食用菊のシロップ漬けを作りました。 そ
【バーズラーレッカリー】
私の趣味の一つは、 海外のレシピサイトを見る事。 英語もままならない私が レ
【お味噌と柑橘】
先日、柚子味噌を食べて、 「柑橘系とお味噌の相性の良さ」 を実感しまし
【柚子ジャム】
母がくれた獅子柚子。 農家さんから、 白い部分も一緒にジャムにするといいと教
【ほどほど】
写真は 切っている途中の和栗のジンジャーケーキ。 自家製の栗の渋皮煮がコロッ
【高野豆腐】
植物性タンパク質が豊富な 高野豆腐。 煮たり、 衣をつけて焼いたり、 カレー
【アボカドクッキー】
写真は 生のアボカドを練り込んだ アボカドクッキー。 中心の穴には きび砂糖