【水だしコーヒー】
一度やってみようと思っていた 水だしコーヒー。 いつもお世話になっているFr
一度やってみようと思っていた 水だしコーヒー。 いつもお世話になっているFr
ある日、近くのお店で ドラゴンフルーツが目にとまりました。 台湾でも売ってい
畑で作業をしていたら、 またまたじゃがいもを頂いてしまいました。 前回下さっ
毎月、中身を変えて焼き続けている シュトーレンスコーン。 いちじく、アプリコ
時たまやってくる 「パンを作りたい衝動」 にかられて、 久しぶりにパンを焼き
小麦粉と米粉の大きな違いに グルテンの有無があります。 グルテンはパンやケー
今日は 私が妙に気に入っている写真から始めます。 6月中旬の話。 文房具カフ
我が家の畑では 野菜達がぐんぐん育っています。 今食べられるのは トマト2種
まずお礼。 昨日のブログを見て下さった友達や常連客の方々から 応援のメッセー
去る6月13日、 つくりてが4年目に入りました。 周りで応援してくれる方々の
この日は埼玉へ。 別名「梅干し先生」の友人がオーナーになった梅の木の 梅狩り
ついに台湾最終日。 この前日、 夜遅く帰ってきてから宿の方達と飲み、 2時間
この日はワークショップ2日目、 「野菜の食卓の作り方」 と題して、 ベジ素材
ワークショップ当日。 この日のワークショップのお題は 「クッキー型を作ろう」