【枝豆 そら豆 えんどう豆 落花生】

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今日は我が畑の豆たちをご紹介。
今、収穫期が始まったのが枝豆。
通りがかりのおじいさんに
「大したもんだ!」
と太鼓判を押してもらった枝豆です。

まずは茹でて、塩をまぶして食べてみました。

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美味しい!
相棒の実家でも枝豆を育てていますが、
「茹でて1日経っても美味しいのはすごい。」
と相棒にも太鼓判を押していただきました。

8月の手創り市、Common Lifさんでお出しするお菓子に使おうと企んでいます。

そして、食用の乾燥豆から育てている豆たちも元気に育っています。
まずはさやえんどう系のこちら。

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お次はそら豆系のこちら。

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何種類も植えたので、収穫するまではどのお豆かわからないのが難点。
カラッカラに乾燥するまで待ってから収穫するつもりです。

そして落花生がこちら。

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黄色いお花が順次咲いて、葉もぐんぐん成長中。
収穫は秋頃の予定です。

畑に植える作物の中で、私が一番好きな豆類。
見るたびに童話「ジャックと豆の木」を思い出して、
よじ登れるほどの大きさにならないものかと期待してしまいます。

そんな日が来た時のために、体力をつけておかねば!

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