【じゃがいもグラノーラ】
畑で作業をしていたら、 またまたじゃがいもを頂いてしまいました。 前回下さっ
【いつものスコーン】
毎月、中身を変えて焼き続けている シュトーレンスコーン。 いちじく、アプリコ
【じゃがいもパン】
時たまやってくる 「パンを作りたい衝動」 にかられて、 久しぶりにパンを焼き
【米粉グラノーラ】
小麦粉と米粉の大きな違いに グルテンの有無があります。 グルテンはパンやケー
【漬物樽とマカロン】
今日は 私が妙に気に入っている写真から始めます。 6月中旬の話。 文房具カフ
【初収穫】
我が家の畑では 野菜達がぐんぐん育っています。 今食べられるのは トマト2種
【らっきょうスコーン】
まずお礼。 昨日のブログを見て下さった友達や常連客の方々から 応援のメッセー
【つくりて4年目の卒業と新たな展望】
去る6月13日、 つくりてが4年目に入りました。 周りで応援してくれる方々の
【梅狩り】
この日は埼玉へ。 別名「梅干し先生」の友人がオーナーになった梅の木の 梅狩り
【台湾11日目 感謝】
ついに台湾最終日。 この前日、 夜遅く帰ってきてから宿の方達と飲み、 2時間
【台湾10日目 ベジーなワークショップ】
この日はワークショップ2日目、 「野菜の食卓の作り方」 と題して、 ベジ素材
【台湾9日目 クッキー型を作るワークショップ】
ワークショップ当日。 この日のワークショップのお題は 「クッキー型を作ろう」
【台湾8日目 筍とタンデム】
この日は金曜日。 土日はワークショップを4回やる予定だったので、 仕込みに必
【台湾7日目 試作と夜市】
この日は 週末のワークショップで使うオーブンの具合を見る事から 始まりました