今月の予定は下記の通りです。
国分寺店 土日11:00〜17:00 ＋ 19日(月)、26日(月)
厚木店 金土日11:00〜17:00
15日(木) お得通販発送
18日(日) さんごのマルシェ（お菓子のみの参加です）
今月はこんな感じ。
大きな催事もないので、新しいお菓子レシピを作るチャンス到来。
というわけで、店頭でも新しいお菓子をじゃんじゃん出していきます。
先日お客さんに言われたのが、
「同じお菓子でも、毎度ちょっとづつ違うのが楽しい。」
という一言。
丁寧に味わってくださっているんだなということが伝わるお言葉でした。
店頭でのお菓子の一部は私が気まぐれで作っているものも多く、
「今日は生地をココアにしよう」
「今日は柔らかめの仕上がりにしよう」
などなど同じ商品でも、少し違うものがならびます。
「今日は雨でお客さんも少なそうだから、攻めたお菓子を出してみよう」
なんてこともあります。
毎回同じ味を食べたい方にはかたじけない！
そこを
「つくりての味だね」
と思ってくださる方に支えられて、今月も楽しく過ごさせていただければと思っております。