【あみあみ】
新しいクッキーの形を模索中。 今回は絞り袋で格子状に絞り出してみました。 ス
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養源寺手作り市のご報告です。 この前の週の手作り市での完売を教訓に 今回は人
2月23日、相棒が三十路になりました。 お互い仕事があったので、 お祝いは後
朝、ホテルのマットでくつろぐ猫たち。 彼らは意外と警戒心が強いので、 近づき
サフランボルは街が世界遺産に登録されています。 高台からみた景色が1枚目の写
今日はちょっと気恥ずかしい話。 「小さな自分の仕事のはじめ方vol.4」 で
まずはお詫び。 最近コメントの返信がとっても遅くなっています。。。 申し訳あ
サフランボルのホテルで一息ついた後、 夕方の街へお散歩。 1枚目の写真は老舗
米粉100%のケーキの試作。 後回しにしていた課題ですが、 気合いをいれてい
いつもいく八百屋さんで 美味しそうな洋なしを発見。 早速コンポートにして瓶詰
だいぶ前の話ですが、 先月父が65歳になりました。 この日は久しぶりに焼いた
トルコへ行っているときは 日本食が恋しくなる事なんて一度もなかったけど、 帰
Kadıköy散歩中に出くわしたゴミ収集車。 車体の後ろ側に台がついていて、
この日のお昼ご飯は、 MANTI(マントゥ)。 厚めのラビオリみたいな生地に