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「パンじゃなくて、チョコスコーンとかがいいな。」 という相棒の声に応えて、チ

祖父母に食べてもらいたくて、あんパンを作りました。 ホシノ天然酵母であんパン

右のピンクの手紙は、私が相棒へのバレンタインデーに書いたもの。 左の黄色の手

先輩が焼いたカンパーニュ。 今回は黒糖くるみ入り。 残念ながら黒糖はパン生地

小豆とくるみのパンドミ。 自宅で仕込んで、出勤先の温かい部屋で1次発酵、2次

今年はサクッとブラウニーを作りました。 ビスケットに近い生地を焼いた後に表面

母がくれたバレンタインデーのチョコレート。 京都はやしやのチョコ。 ラッピン

職場の先輩がくれたバレンタインのお菓子。 ナッツのマカロンです。 彼女は自分

本を見ていて気になったもの、マーブル模様のパンドミ。 早速作ってみました。

お料理をしながらお酒を飲む。 事務職をやっていた頃は毎日そうしていた。 最近

カンパーニュの後ろ姿。 今日も先輩にいただいたカンパーニュ。 皮がバリっと、

先輩がお土産にくれた濱田家の豆パン。 かの有名な豆パン、しかし未開拓でした。

昨日はお休み。 相棒は徹夜込みの12連勤のあと1日休んで、また徹夜込みの5連

昨夜遅く、またパンドミを焼きました。 先輩が分けてくれてホシノ天然酵母を使っ