【熊沢酒造】

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写真はシルバーウィーク最終日の晩御飯。
相棒のご両親と妹が連れて行ってくれた
熊澤酒造のレストラン。
相棒のお母さんが知り合いから教えてもらって、
私を連れて行きたいと行ってくれていたお店です。
熊澤酒造は有名な湘南ビールを作っている酒造。
住宅地の中に
醸造所の蔵を利用したパン屋さん、カフェ、和食屋さん、レストランが並んでいます。
暗くて写真が撮れなかったけど、
とてもいい雰囲気。
お料理も美味しくて、
店内の間接照明も暗めで居心地がよく、
みんな大満足。
そしてビールのおつまみとして出てきたのがコレ。
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ビールの原料、二条大麦。
香ばしくて美味しい。
カフェのキッシュも美味しそうだったし、
また行きたいお店です。
シルバーウィークは
手創り市の後で疲れがどっと押し寄せ、
悲しい事もあったけど、
終わりよければ全て良し!
相棒一家よ、いつもありがとう!