おからクリームコロッケ

PICT0069_20101202212253.jpg
テレビでおからクリームコロッケを見た相棒が興味を示していたので、
早速つくってみました。
テレビでは
生クリームを入れてるからおからっぽさがないと言っていましたが、
今回は生クリームなしでチャレンジ。
大豆の味がしておいしいです。
生クリームを入れた方がクリームコロッケっぽくなると思いますが、
私はこの方が好き。
お弁当にいいおかずです。