さつまいもパン

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季節を感じようとサツマイモパンを作りました。
といっても、軽く甘く煮たサツマイモを入れただけなのですが。
見るからに過発酵です。
しかし相棒はヒットしたようで
「うまい!」
とお言葉をいただきました。
やっぱり多くの人には甘いパンの方がウケがいい様子。
パンを主食としてじゃなく、
おやつ的に考えているのかな。