ノーエッグ

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卵なしで美味しいスコーンが出来ないだろうか。
卵が入るとふんわりして自分好みじゃなくなると気づきました。
奥は自家製ドライブルーベリー入り
手前は生地に緑茶練り込み
今回はホシノの量を少し減らし、冷蔵庫で24h寝かせてみた。
やはり腹割れは甘いけど、
ずっしり、ホシノの香りがほどよい。
話は変わって
最近、体の変化を感じる。
同い年の友達とは
「腰の上の肉付きがよくなったんだけど。」
「私もそう!!!」
と盛り上がった。
年上の友達に聞いたら、
20代後半から30代にかけて
いろいろと変化があるらしい。
その変化、しっかりと感じています。
運動しようと改めて思うのでした。