1月の通販は特別企画。
「宮城セット」と題して、
せり農家のエミさん、仙台でイベント開催の際にお世話になったZENのチホさん
にご協力いただき、
宮城の食材を用いたお菓子のセットになります。
今年からデビューした
紙製のひき出し型BOXに入ったかぼちゃタルトや
自家製柚子酵母のシュトーレンなど
作る私がワクワクなセットになりました。
ちなみに、2月2日にはZENさんにて
「宮城のせりを楽しむ会」
が開催されます。
ZENさんにて11:00〜14:00の間、お菓子の受け取りも可能です。
送料がちょっと安くなります。
というわけで、
詳細は下記の通りです。
<1月の通販セットの内容>
せりと人参のパウンド
エミさんのせりと人参を使ったパウンド。
トマト柚子胡椒クッキー(4枚)
宮城県産トマトと柚子胡椒の塩系クッキー。
曲がりねぎスコーン
宮城県産曲がりねぎを使ったスコーン。
みかんピールと青のりグラノーラ
宮城県産青のりと黒豆、自家製みかんピールのグラノーラ。
胚芽押麦入り。
紫芋とごぼうのマフィン
紫芋をたっぷり練り込んだマフィンに黒糖で煮た宮城県産ごぼうをあわせたマフィン。
いちごとせりのココナッツミルクマフィン
エミさんが育てたせり、宮城県産いちごを使ったマフィン。
引き出し入り かぼちゃと和三盆のお醤油タルト
宮城県産かぼちゃをたっぷり使ったタルト。上品な甘さの和三盆を使用。
5cm×10cmの引き出し型ボックスに入っています。
柚子だらけのシュトーレン(柚子、せり、黒豆、ピーナッツ、カシュー、くるみ)
宮城県産の柚子でおこした自家製酵母のシュトーレン。自家製柚子のコンポート、えみさんのせり、宮城県産黒豆、くるみなどのフィリングは生地量に対して70%も入っています。
<価格>
3200円(税込・送料別)
<発送日>
1月29日(金)東京都より発送。
<賞味期限>
クッキー :発送日から21日間
マフィン :発送日から14日間
スコーン :発送日から14日間
パウンド :発送日から7日間
タルト :発送日から14日間
シュトーレン:発送日から21日間
<送料>
ゆうパックで東京都よりお送りします。
下記の通りです。(今年から少し上がりました。ご了承ください。)
※お届け日、お届け時間のご指定をご希望の方はメールにご記入ください。
※2月2日(火)仙台のZENさんにて「宮城のせりを楽しむ会」のイベントが開催されます。
その会場にて11:00〜14:00の間、受け取ることも可能です。
送料が少し安くなります。(個数によって変動)
<お支払い>
商品到着後、郵便振替または銀行振込でお願いします。
口座番号はメールにてお伝え致します。
<お申し込み方法>
1月22日までに
下記の内容をご記入の上、こちらまでご連絡ください。
・お名前
・お届け先住所
・お電話番号
・Emailアドレス
(携帯電話はメールの不達などがあるようなので、
できるだけPCのアドレスをお願いします。)
・ご希望セット数
<その他>
・ご注文多数の場合は先着順とさせて頂きます。
・予定数に達し次第、受付を終了させていただきます。
・「ラインナップの中のお菓子を複数個入れて欲しい」などのご要望があれば、
メールにご記入ください。
・ご不明点がございましたら、
こちらまでお気軽にお問い合わせください。
・材料の不作などでメニューを変更する場合があります。
ご了承ください。
原材料
せりと人参のパウンド:小麦粉(埼玉県産)、人参(神奈川県産)、水あめ、豆乳、なたね油、きび砂糖、ベーキングパウダー(Alフリー)、海塩(沖縄県産)
トマト柚子胡椒クッキー:小麦粉(埼玉県産),きび砂糖,トマト(宮城県産),ピーナッツパウダー,なたね油,柚子胡椒,海塩(沖縄県産)
曲がりねぎスコーン:薄力粉(埼玉県産)、水あめ、そば粉,ピーナッツパウダー、きび砂糖、なたね油、曲がりねぎ(宮城県産),七味唐辛子,有機醤油、イースト
みかんピールと青のりグラノーラ:丹波黒豆,胚芽押麦(熊本県産),オートミール(アメリカ産),自家製みかんピール,蜂蜜,水飴,小麦粉(埼玉県産),なたね油,青のり(宮城県産),海塩(沖縄県産)
紫芋とごぼうのマフィン:小麦粉(埼玉県産)、紫芋(神奈川県産)、豆乳、水飴、なたね油、きび砂糖、ごぼう(宮城県産),ベーキングパウダー(Alフリー)、海塩(沖縄県産)
いちごとせりのココナッツミルクマフィン:小麦粉(埼玉県産)、いちご(宮城県産)、ココナッツミルク、なたね油、きび砂糖、ベーキングパウダー(Alフリー)、せり(宮城県大内さん)、海塩(沖縄県産)
かぼちゃと和三盆のお醤油タルト:かぼちゃ(宮城県産),薄力粉(埼玉県産),豆乳,和三盆,水あめ,本味醂,菜種油,きび砂糖,ピーナッツ,ベーキングパウダー(Alフリー),醤油,海塩(沖縄県産)
柚子だらけのシュトーレン:小麦粉(埼玉県産),水,丹波黒豆,酵母種(柚子),自家製柚子ジャム,自家製文旦煮,胡桃,落花生,カシューナッツ,蕗(愛知県産),ココナッツオイル,きび砂糖,黒糖(沖縄県産),はったい粉,菜種油,海塩(沖縄県産)