初心に戻る 2010.5.6 2016.2.3 ホシノ天然酵母をきらした私。 初心に戻って、ホシノ君をベーキングパウダーに置き換えてレモンスコーンを作りました。 もちろん水分量は調整して作りましたが、さっくり軽い食感に。 半年前には知らなかったホシノくん。 今はそんな彼に夢中です。 写真の背後に忍び寄っているのはガジュマルの木。 結婚祝いとして友達がくれたもの。 相棒の献身的なお世話のかいあって、かなりすくすく育っています。