初心に戻る

ホシノ天然酵母をきらした私。
初心に戻って、ホシノ君をベーキングパウダーに置き換えてレモンスコーンを作りました。
もちろん水分量は調整して作りましたが、さっくり軽い食感に。
半年前には知らなかったホシノくん。
今はそんな彼に夢中です。
写真の背後に忍び寄っているのはガジュマルの木。
結婚祝いとして友達がくれたもの。
相棒の献身的なお世話のかいあって、かなりすくすく育っています。