スコーン2種。
今回はどちらも卵なし。
片方は生クリームありのBP、
もう片方は生クリームなしのホシノ天然酵母。
成形も岩っぽい感じにして、ゴリッと感を目指しました。
しかしどちらも思ったよりふんわりと仕上がりました。
なかなか思い描いているようなものはできません。
フープロが欲しいと言い続けてきた私。
友達の結婚式の引出物の中にカタログギフトがありました。
少し放置していたのを思い出して開いてみると、
なんとそこにはフープロが！
もちろんパンこねはできないし、容量も小さいのですが
これならバターをサラサラに出来る！
早速ハガキを出し、昨日手元に届きました。
今日のスコーンはこのフープロ君を使ったので
短時間で出来ました。
先日母が2台あるからとくれたミルサーを使って
お茶の葉もあっという間に粉。
機械ってすごいね。
