【フユト、シュトーレン】

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まずお知らせです。
12月20日(日)鬼子母神手創り市に出店します。
今回は大鳥会場の
「フユト、シュトーレン」
に参加します。
写真は手創り市からお借りしたもの。
つくりてのシュトーレンについては
こちらあちらを御覧ください。
ご存知の方も多いかと思いますが、
私は脱OLをしてベーグル屋さんに飛び込んだ身です。
そこで発酵菓子に興味を持ち、
その後、ベジに興味を持ち、
今に至ります。
というわけで、
いつか作りたいと思っていたシュトーレンを作ることができて、
幸せでございます!
このような機会を与えて下さった手創り市に感謝して、
シュトーレンをたくさん仕込む予定です。
もちろん、いつものお菓子もご用意して、
今年最後の鬼子母神手創り市を存分に楽しんできます。
たくさん持っていく予定のトナカイクッキー、
私とお菓子を担いで行ってくれないかしら。