8月の通販をお休みしてやった事、その3。
幼なじみと20数年ぶりに会いました。
写真はその時の食卓の様子。
母の定番メニュー、そして私の大好物である
「かぼちゃのキッシュ」の写真をとるのを忘れてしまった！
久しぶりに食べたら、やはり美味でした。
彼女とは幼稚園に入る前から遊んでいたのですが、
違う小学校へ行き、彼女がお引越しをして、
なんとなく疎遠になっていました。
でも親同士はやりとりがあったし、
何となく頭の片隅に存在を感じつつ20数年。
Facebookの「友達じゃありませんか？」という欄に
彼女を発見して即連絡しました。
そして彼女のお母さんと、彼女と
私の実家で再会。
ものすごく久しぶりのはずなんだけど、
1年前くらいに会ったんじゃないかってくらいの感覚。
小さい頃、一緒にすごしていたからか、
地味なところで共通項があったりして、
不思議な感じ。
同じ類いの人だなぁと思うの巻。
次の写真は私が作っていったケーキ。
これまた久しぶりに卵を使い、
自家製豆乳ヨーグルト、友人の農園で狩ったブルーベリーも入れました。
食べた瞬間、卵の味がしっかりとわかりました。
そしていつも私のつくるお菓子を食べている母も
「卵の味がする」
と。
自分でお菓子を作り出すまではわからなかったけど、
卵は主張の強い食材だなと思ったのでした。
久しぶりの友人、久しぶりのキッシュ、久しぶりの卵入りケーキと
「久しぶり」がいっぱいの1日でしたとさ。
