【アーモンド菓子】

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文房具カフェがオープンした頃から作り続けている
七味アーモンド
他のフレーバーを作ろうと試作しています。
写真の左側は青のり。
以前ブログで紹介した時からレシピを少し変えました。
そして右側がきな粉&ゴマ。
ゴマは香ばしさを出すために入れているので、
隠し味的な存在です。
とりあえずこの2種は完成!
これからも良さそうな材料を見つけたら、
随時試作だな。
チョコレートや粉糖を使ったドラジェは定番なので、
私は違う路線でいくべし!

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