【通販について】
写真はTSUCURITE国分寺店の入口。この時期は扉を閉めていること
【TV番組で紹介していただきます】
ブログ更新が滞っております。ものすんごいバタバタ具合でした、というの
【22、23、24日は店舗営業をお休みします】
今、出発前の成田空港での待ち時間を利用して少し書いています。
【落ち込む時】
写真は大量に焼かれたかぼちゃクッキー。厚木のかぼちゃを蒸して
【帰ってくるぞ】
写真はある日の私のおやつ。シンプルなジンジャークッキーです。
【11月の予定】
今日も今日とて焼成中。こんもり膨らんだビスが可愛らし
【乳化の効果】
写真はお菓子を作っている時の様子。油分と水分を攪拌して乳化させていま
【ローカルラジオで話します】
ずらっと並んだラベンダーのスコーン。ラベンダーは好き嫌いが分
【スコーンから個性を考える】
オーブンの中で焼かれているスコーン。サウナみたいに見えます。
【今週末はイベント出店】
今日は久しぶりの出店のお知らせ。10月26日（土）パンタスティック!
【栗仕事】
今年もこの季節がやってまいりました。毎年いろんな場所の栗を使
【頂いた縁を繋いでいく】
9月のある日のこと。写真右側に写るKeyaから東京に行くと連
【お菓子屋ができること】
今日は先日の台風のお話。お菓子とは直接関係はないのですが、自
【明日12日は臨時休業】
東京暮らしをしていた時のニクオさんとのりつん。なんて間抜けな