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ブログを見た母が美味しそうだったと言っていたビスコッティ。 今度は中に栗を入

ちょっとすましたトーク帽を作りました。 生地は大好きなゴブラン織り。 形をき

自家製酵母でベーグルに挑戦です。 それだけではつまらないので、粉を ・

先日、パンオタクの友達とパン屋さんへ。 1件目、B.ricciです。 お店は

やっと秋らしくなり、お鍋の季節がやってきました。 今年初のお鍋はいわしのつみ

体を温めてくれる生姜。 小腹が空いた時に食べられるようにセミドライにしました

新作の帽子です。 アイデアが頭の中にしっかりとあったので、 今回は1から型紙

先週末の晩ご飯。 栗のパスタです。 にんにく、干したキノコ（しいたけ、エリン

今回は酵母液から元だねを作って、酵母スコーンです。 中にはドライプルーンが入

母親が作ってくれたジャムスプーン。 家の敷地にある朴の木を使用したそう。 上

栗を使って大好きなエンガディナー風に挑戦。 生地はホシノを使ったお気に入りの

自家製酵母のスコーンにチャレンジ。 中にはドライほおずきを入れました。 やっ

昨日は手打ちパスタに再チャレンジです。 ・レタス＆アルファルファ＆酢漬けパプ

栗の季節。 さっそく八百屋さんで栗を仕入れ、 マロングラッセとマロンペースト