Cafe BIOT

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神田にある老舗喫茶店、BIOTに行ってきました。
30年以上続く喫茶店です。
入口脇では焙煎器で豆を焙煎するオーナーの姿。
私は奥のテーブル席に座って、ケニアを注文。
オーナーの奥さんがネルドリップで丁寧にいれてくれます。
長いカウンター席には常連と思しき方が数名、
テーブル席にはサラリーマンが数名いらっしゃいました。
ジャズの流れる喫茶店、最高です。
「ありがとうございます」
という奥さんの元気な声が印象的でした。
近くにあったら通ってしまうだろう喫茶店です。

CAFE BIOT カフェ / 大泉学園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5