【畑野菜のライスサラダ】

language:
スポンサーリンク

DSC01955.jpg
最近の我が家の食卓には
畑で採れるお野菜が並んでいます。
その新鮮さが味わうのに一番なのが、
サラダ。
1枚目の写真は
我が畑産のトマト、ほうれん草、サニーレタス、
となりの畑産のきゅうり、
相棒の実家産の五分づき米、
自家製ツナ、
産直で買ったズッキーニ、エリンギなどなどが入った
ライスサラダ。
生野菜は身体を冷すからあまり良くないけど、
こう暑いと生野菜をムシャムシャ食べたい気持ちには
勝てません。
お野菜はお腹いっぱい食べても、
翌朝ちゃんとお腹がすくのも魅力的です。
暑さを理由にキッチンで火を使う時間が減っていますが、
こんな時もあってよかろう!

スポンサーリンク