【台湾9日目 クッキー型を作るワークショップ】

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ワークショップ当日。
この日のワークショップのお題は
「クッキー型を作ろう」
です。
前日の予期せぬハプニングで、
気持ちがソワソワしていた私ですが、
始まってしまえばいつも通りの調子に戻りました。
1枚目の写真は
アルミ板を使って、形を作っているところ。
みなさん、真剣そのもの。
猫の形や雲の形、、
友人のお店のロゴ、
自分のイニシャルなどなど、
いろんな形に挑んでいらっしゃいました。
作業的には簡単なのですが、
コツというか、慣れが必要な部分もあるので、
そこは私がチョチョッとお手伝いしながら作って行きます。
その後、私が作ったクッキー生地を型で抜いて、
デコレーションしていきます。
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生地はプレーン、抹茶、ココアの3種類を用意しました。
日本の家を出る直前、
アラザンがあるのを思い出して持っていったのですが、
これがナイス判断だった様です。
みなさんアラザンを思い思いにあしらって
楽しんでくれていました。
そしてオーブンで焼き上げて出来上がり!
簡単なラッピングを用意して、
型とクッキーはお持ち帰りしてもらいました。
ちなみに
焼き上げ直後に食べている方もいらして、
微笑ましい限りです。
そして台湾は日本以上にSNSが一般的なので、
ほぼ全員が出来上がって写真を撮り、
FBにあげていました。
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ワークショップ終了後に参加者の方と撮った写真がこちら。
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2回で15名の方にお集り頂きました。
心より感謝申し上げます!!!
ワークショップ自体が初めての事で、
どれくらいの人が集まるか、
作業ペースが予想通りにいくか、
などなど、
わからない事だらけで不安もありましたが、
みなさんのおかげで
無事に終える事ができました!
そしてこのワークショップに関して、
改善点もわかったので、
今後に活かそうと思います。
参加者のみなさん、Ella、なっちゃん、Nana、
本当にありがとう!!!

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