【お知らせと葉桜ケーキ】

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お知らせです。
3月15日(日)鬼子母神手創り市に出店します。
今月は
「はるに、桜と。」
という企画に参加するため、
大鳥神社会場に出店します。
この企画に際して用意するお菓子は
写真の葉桜ケーキと桜餅スコーン
この葉桜ケーキは
下層に桑茶、上層に生のとちおとめと桜の塩漬けを練り込んだケーキ。
主成分はおからなので、
見た目よりずっしり食べごたえがあります。
今回の鬼子母神には
もちろん、これ以外にも10数種のお菓子を作る予定です。
たくさんこさえて、
楽しい1日にしようっと。