【クロックムッシュ】

DSC00578.jpg
この日のメインは
友人から頂いた、地元で有名な食パンを使った
クロックムッシュ。
パンの間には
 アボカドソース
 キノコ&ブリーチーズ
の2種をはさんで、オーブンで焼きました。
フライパンで焼くのが一般的ですが、
オーブンの方が周りがカリッと、中がジュワッと出来るので、
おすすめ。
普段は食パンをあまり食べない我が家ですが、
この食パンは美味しい!
トーストして食べてみましたが、
もっちりしすぎず、軽すぎず、プレーンな印象。
バネ子ちゃん、美味しいパンをありがとう!
最後まで美味しくいただきましたとさ。

スポンサーリンク
スポンサーリンク