【自分用グラノーラ】

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納品や販売用に作っているグラノーラ。
思いっきり自分で食べたいなと思い、
自分用に焼いてみました。
私好みに
全粒粉入りのレシピで、ガリガリに固くなるまで焼成。
噛みごたえバツグンのおやつが出来上がりました。
これをポリポリしながら、
窓から見える公園をぼんやり眺めてみるの巻。
地味だけど、気持ちが落ち着きます。
先日、渋谷へ出た時、
無意識に目を細めて、
音楽のボリュームを上げている自分に気付きました。
後ろからは我先に行こうと追い抜いてくる人がいて、
向かいからは
こっちがよけないとぶつかるだろう位置取りで突き進んで来る人がいて、
とにかく人がわんさかいて、
やっぱりこの環境はストレスになるよなぁと。
家の前の公園は
休日になると親子連れが楽しそうに遊んでいて、
平日は年配の方がゲートボールをやっています。
公園中央のトラックの外周では
ジョギングや犬の散歩をしていたり、
とにかく穏やかな時間が流れている場所です。
お買い物など不便な事もあるけど、
私にはこののんびりとした居住環境があっているようです。
冬にはまたひざまで雪が降り積もるだろうし、
そうなるとお買い物や仕事に行くのも
かなり大変になるだろうけど、
それを加味しても、
私にとってはいい場所です。
今年こそは雪かきスコップを買って、
防寒対策もたてておこうっと。

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