【お知らせとスパイス】

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まずお知らせ。
3月23日(日)鬼子母神手創り市に出店します。
なんだかバタバタしていたら、告知が直前になってしまいました。。。
先月は雨天中止だったので、
久しぶりの開催。
桜にちなんだお菓子もたくさんこさえて、
楽しい1日にするぞーっと。
そして今日の本題。
最近のハマりもの、
アニスとコリアンダー。
毎朝食べるヨーグルトに
2つのスパイスを入れると、
旅気分に浸れます。
柑橘類との相性もよく、
いい1日のスタートがきれる1品です。
ちなみにコリアンダーはモロッコ産。
前回トルコへ行く時に
「モロッコも寄れるんじゃないかしら」
と模索した国です。
お豆を使ったお料理も多いし、
気になってはいるものの、
トルコの帰り道で知り合った方に聞いたら、
1人で行くには面倒な事も多々あるそう。
でも生きているうちに、
一度はアフリカ大陸に上陸したい!
ものすごく元気で、
「そんなん気にならないわ」
って時に行こうっと。

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