【告知と優秀賞】

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砂糖レシピ
まず告知。
2月24日(日) 手創り市&SCENE(養源寺)に出店します。
前回の鬼子母神は閉会1時間前に売り切れてしまったので、
次はもう少し増産して出陣予定です。
そして今日の本題。
こだわり砂糖を使ったレシピコンテスト」で優秀賞をいただきました。
「お砂糖がメインとなるレシピってなんだろう」
から考え始めて、
お砂糖の使用量が多いべっこう飴、カステラなども候補でしたが、
最終的には自分らしいレシピを出しました。
コウさんの
「シンプルだけど大胆で素朴。」
ってコメントは私にとって最上級の褒め言葉。
弱い頭をひねった甲斐があったな。
ここからはおまけ。
数年前にイベントで撮った写真。(というか撮らざるを得ない状況でね。)
PICT0870_20130218212255.jpg
ぼんやりした顔もしかり、
髪型も今と同じな私。
そろそろ髪型変えようかなぁ。

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