【青トマトのセミドライ】

language:
スポンサーリンク

PICT4356.jpg
青トマトの使い道、その5。
セミドライです。
1日天日干しした後、
きび砂糖で煮てから、
オーブンで乾燥焼きしました。
これは手間がかかるけど、
ケーキやスコーンのフィリングに大活躍するからね。
青トマトジャムとのW使いにしようかなぁ。
ちょっと話は変わり、
師走について。
私にとっては今までと変わりなく、
むしろ慣れてきたからか、
気持ちにやや余裕がある気すらします。
しかし頭が冬眠中。
帽子作りたいなぁとか、
税金申告の準備しないとなぁとか、
自転車のメンテしないとなぁとか、
お鍋の焦げをキレイにしたいなぁとか、
思っているのに動けず。
先日は知り合いに
「今日顔がぼんやりしてるけど大丈夫?」
と言われてしまう始末。
春が来るのが待ち遠しい!

スポンサーリンク