【柿とりんごのセミドライ】

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お天気の日、
柿とりんごをセミドライにしました。
写真左がりんご、右が柿です。
私のやり方は
お鍋に柿とりんごを敷き詰めてフタをして、
果肉が透明がかるまで加熱した後、
天日干し。
ケーキやスコーンに大活躍の材料です。
ちょっと話はそれて、
りんごについて。
海外に行くと朝食ビュッフェにりんごが丸のまま並んでいます。
「あんなの1個食べたら、それだけでお腹いっぱいだよ」
と思うのだけど、
それを朝食の一部として食べている人を結構みかけます。
そうしたら先日、
相棒が丸のままのりんごにかじりついているではないか!
さすがに
「1個食べるとお腹いっぱいだ」
と言っていたけどさ。
妙に感心してしまいました。

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