バジルマヨディップ

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キューピーハーフを2本いただいたので、
HPに掲載してある
「トマトと豆腐のバジルマヨディップ」
を作ってみました。
作るといっても、
切って和えるだけでできあがり。
お豆腐を三角形に切ると、
なんだかカプレーゼに見えてきます。
バジルは我が家のベランダで育てているもの。
もう今シーズンは終わりなのがお名残惜しい。
ちなみに私がマヨネーズを買う時には、
いつもキューピーハーフ。
マヨネーズのコクは残しつつくどすぎないので、
お野菜の味を活かすのにもってこい。
最近はマヨネーズを買っていなかったけど、
改めてキューピーハーフの美味しさを実感です。

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