【お豆腐パウンド】

PICT5264.jpg
コンテスト応募のついでに焼いた、
お豆腐パウンド。
上層はココア入り、
下層はレーズン入り。
味はいいのですが、
焼き時間が足りなかったようで、
膨らみきれず。
つなぎ素材も多すぎて粘りが強くなりすぎだなと、
改めてレシピを練り直したものの、
試作できるのはいつになるのやら。
ここからは余談。
我が家にはやりかけの洋裁やレシピが散乱中。
先日は晩御飯後に時間があったので、
机に向かったものの、頭が回らず。
クールマットがひいてある相棒のベッドで10分休もうと思ったら、
2時間爆睡し、
コンクールの実技審査直後だったからか、
夢の中でコンテストに出場してお菓子を作っていました。
水泳の北島選手は同い年なのですが、
彼は老化を感じているそう。
私もしっかり感じています。
若くみせたいとは思わないけど、
やりたい事を精一杯やるためにも、
体力の低下は阻止すべく運動に励まねば!

スポンサーリンク
スポンサーリンク