【胡桃あんこボール】

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先日の鬼子母神手創り市のために作ったあんこを使って、
胡桃あんこボールを作ってみました。
クッキー生地にあんこと胡桃を入れて、
直径3cmくらいのボール状に成形。
あるとついつい食べ過ぎてしまうので、
要注意なお菓子です。
話は変わり、
久しぶりにプールで泳いできました。
週1プールを欠かさずにいたのですが、
時間が取れずに3週間ぶりくらい。
やっぱり夏休みは子供が多いけど、
私が泳ぐ
「往復レーン(1コースの中で往復するコース)」
はそこまで混んでいませんでした。
ちなみに相棒も最近プールへ行っている様子。
相棒が行っているのは自転車で7分くらいの
25mプールなのですが、
そこはかなり混んでいるそうです。
私が行っているのは、
砧公園の50mプール。
自転車で30分くらいかかるけど、
小さな子供は25mの方しか入れないから空いているし、
「10往復したら1km」
と数えやすいのが魅力的。
泳いでいると、
500mくらいで息苦しさや疲労感がピークを迎え、
それ以降は
「無」
の境地になります。
この時間が最高のリフレッシュタイム。
プールへ行くまでは
「ちょっと面倒だな」
と思ったりするのですが、
行った後は気分爽快。
「よし、帰っておかし作るぞ!」
と思いつつ、
家路に着くのでした。

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