【味噌クッキー】

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19日に参加する鬼子母神手創り市が、
ひっそりと迫ってまいりました。
この日はお味噌を使ったクッキーの試作。
形状、
焼き時間、
焼成温度、
検討事項が盛りだくさん。
写真左側は
こよりのようにねじった形、
右側は
くるくるっと巻物みたいな形。
うーむ、
個人的には巻物風が好きなんだけど、
こより風の方が遠目でも目をひくよなぁ。
といいつつ、
結局私は自分の好きな方にするんだろうな。
話は変わり、
ちょっと心身の疲れがたまってきた模様。
お菓子に対するmotivationは高いままですが、
それに体が付いていっていないなと感じる事がある
今日この頃。
暑い日が続いているしね。
いつもならサクッとできる作業に
やたらと時間がかかったり、
ミスが多かったり、
「これは明日に回そう」
と思う事が多かったり。
てこ入れが必要だな、うん。

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