久しぶりにパン焼き

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父に持って行こうと山食を焼きました。
地震以後、初めてのパン焼きです。
もともと節電、節約は身にしみている私ですが、
今回を機に更に気をつける様になりました。
そしてそろそろオーブン使用を再開しようかと思います。
とはいえ状況は改善していないので、
電力使用が少ない土日を中心に。
オーブン使用を控えていた期間は
レシピを考えて楽しんでいました。
そしてパンやお菓子を作る事で
どんなに癒されていたかを再確認しました。
これからちょっとづつ、レシピを試して行こうと思います。