贈り物

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ブログでお世話になっているしぃちゃんから贈り物が届きました。
こんなに多種多様なパンたちは見てるだけでテンションがあがります。
夕食前だったにもかかわらず、我慢出来ずにしっかり実食。
しぃちゃんのお手紙から作品名を拝借して、中身の説明です。
左上:玄米と五穀のパンドミ(ホシノ丹沢)
   玄米粉のパンを初めて食べたのですが、
   もっちり仕上がる全粒粉といった感じ?
   灰分多めの粉が好きな私が好きなタイプです。
   しっとりふんわりでほんのり香るバターが食欲をそそります。
   噛めば噛むほど味がして美味しかったです。
中央上:セーグルフリュイ(ホシノ丹沢)
   タイプER、ドライフルーツが大好きな私としてはたまりません。
   ワインと一緒に食べたら至福の時です。
右上:チョコパン in ラム酒漬けドライフルーツ入り(ホシノ丹沢)
   生地が甘さ控えめで、ラム酒漬けドライフルーツが本当においしいんです。
   お酒の具合がちょうどよくて、フルーツの味がとても活かされています。
   チョコパンを普段食べない私ですが、
   これならお金だして買いたいと思いました。
左下:栗とくるみのカンパーニュ(ホシノ)
   以前友人に栗粉のハードパンをいただいたのですが、
   この独特の香りが大好きです。
   なんて説明したらいいのかわからない独特な香り。
   ここに香ばしいくるみがはいっているのだから申し分ありません。
右下:白パン(ホシノ丹沢)
   もっちりしっとり、そのものです。
   白パンってなかなか美味しいものに巡り会えないので敬遠しがちなんですが、
   私の中の白パンNo.1です。   
この写真に載せただけでなく、
かわいいラッピングでたくさん送っていただいてしまって恐縮。
絶対大変だったよな。。。
もみじ饅頭もちゃっかり頂いちゃいました。
これから自家製酵母にトライしていくしぃちゃん。
ますますブラッシュアップされていくんだろうな。
そして私もいい刺激をうけて前進せねばと強く思うのでした。
しぃちゃん、本当にありがとうございました。
そしてこれからもよろしくお願いします。
来年はぜひmeet at Tokyoでよろしくです。

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