素敵な贈り物

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ブログで仲良くさせていただいている、
ららさんから素敵ならら便が届きました。
内容は奥から
・アースケーキ
 なかしましほさんのレシピだそう。
 レーズン、くるみ、フィグ、くるみ、マカデミアナッツがごろごろと入っています。
 ドライフルーツたっぷりで周りざっくり、中しっとり。
 こういうケーキは中がパッサリしてる事があるけど、
 ららさん、さすがです。
 そして私の好みを考えて選んでくれたこのレシピ。
 ありがたい事この上なしです!
・バニラカスタードシフォン
 卵黄を卵白の2倍使用しているそう。
 バニラビーンズもたっぷり入って、かなりリッチです。
 私は雑な人なので、ふんわり系のお菓子がめっぽう苦手。
 だから一層感動です。
 こんなにふわふわなシフォンをお家で焼けるなんて。
 絶対市販の物よりしっとり美味しいです。
 ららさんの丁寧な手仕事の賜物だと思います。
・ゴロゴロナッツのビスコッティ
 マカデミアナッツが贅沢に入っています。
 固すぎず、でもざっくり。
 私が作るとざっくりしすぎるので尊敬です。
・ピーナッツバター&チョコチャンクのクッキー
 ピーナッツバターが主張しすぎていないので、どんどん食べられます。
 カントリー風なのにしつこくないのがとってもいい感じ。
 相棒が絶対気に入ると見たので、
 とりあえず1つは残しておこうと思います。
・メロンパン
 水なしみかん酵母を使用。
 トースターで温めたら、周りがさっくり、中しっとりです。
 バターの香りがとっても幸せ。
とりあえず届いてすぐに1口づついただいたのですが、
どれも優しい味で甘さもちょうどいい。
とんがった食べ物を作るのは簡単だけど、
「ちょうどいい」感じに仕上げるのって難しいと思います。
気持ちを穏やかに、丁寧に作業されてるのがとても伝わってきました。
そしてアートシュガー、おすすめのケチャップ『あそものがたり』、ラッピング用品まで頂いてしまいました。
とっても恐縮。。。
ららさんのラッピングはとっても素敵です。
今回は写真をとる前にかぶりついてしまったのですが。。。
柔らかい、女の子らしい雰囲気が伝わるラッピング。
ららさんらしさが伝わってきます。
ららさん、本当にありがとうございました!
これからもよろしくお願いします。

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