リベンジ

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グラハムスコーン&くるみぱん。
on 相棒のお母さんがくれた北海道の象形文字(?)のお皿。
今回は表面に卵を塗って、艶を出してみました。
最近、ホシノくんの香りが強い気がする。
気温が高いから発酵しすぎ?
それとも私の鼻が敏感になってる?
今日も電気屋さんでオーブン見学に行きました。
どのオーブンを買っても、現状より格段によくなるものの
高いので迷います。

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