六本木グルメ

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新国立美術館の帰り、ミッドタウンで腹ごなし。
patisserie Sadaharu AOKIのプレーンスコーン、
DEAN&DELUKAの全粒粉のスコーン、
MARUICHI BAGELのプレーンベーグル。
これらを持って、裏手の芝生ゾーンに腰を下ろしました。
AOKIは軽くてさっくりなスコーン。
何もつけずに、表面の粉糖の甘みを感じたい一品。
上手く食べないとほろほろっといくくらい結合が弱い感じ。
サイズが結構大きかったのが意外でした。
DEANのスコーンは家庭的な味。
ホットケーキミックス的な香りがしました。
動物性のホイップと一緒に食べたら美味しそう。
MARUICHIは友達がNYで買ってきてくれたベーグルに似てるかも。
口の中の水分を奪われる感じなので、たっぷりのクリームチーズをつけて食べたいかも。
表面と中の食感が均一な感じ。
焼き物ばっかりでマクロビ的にはNGですが、
念願のMARUICHIに偶然出会えたし、
ルーシーリーで豊かな気持ちになり、
気持ちもお腹も満たされた1日でした。