【土曜日のイベントのイートイン】

写真は今週土曜日に開催する台北×東京のイートインで使う材料。
左からなつめ、蓮の実を甘く煮たもの、甘夏ピール、ビーツ、うぐいす豆。

イートインは
chaRicaさんとTsucuriteが作るデザートドリンクです。
先日、私の作業場でchaRicaさんと2人で試作しながら、
「この太いストローで飲むと、一気に満足度が上がる!!!」
などと楽しい時間を過ごし、レシピが決まりました。
台湾でよく見かけるタピオカミルクティーのように、具材がモリモリ入った食べるドリンク。
トッピングはセルフサービスにするので、お好みの味を作ることができます。
詳細は当日のお楽しみです。

当日はこのデザートドリンク以外に、chaRicaさんのドリンクとTsucuriteのお菓子を食べることもできます。

お近くにお越しの際は是非いらしてくださいませ。
というわけで、いざ東京へ戻ります!

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