【今週末は&SCENEに出店します】

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今日はお知らせです。
今週末25日(日)&SCENEに出店します

ラインナップは現在鋭意選定中。
これでしばらく出店はお休みだからと、
「あの人の好きなあのお菓子、あの人の好きなこのお菓子は作ろう。でもあの人も来るかもしれないから。。」
と考えていたら収拾がつかなくなっております。
ギリギリまで悩みそうなので、ラインナップは当日のお楽しみということでお願いします!

写真はトマトと桑茶のマフィン。
上に乗せてあるのは皮が薄くて甘さも控えめなスノーホワイトという品種のトマト。
焼くと甘酸っぱくジューシーで美味しいマフィンに仕上がったのですが、日持ちがしない。。。

日持ちの悪さはレシピづくりをしていてよくぶつかる壁です。
もう少しイメージが固まってきたら、そういうお菓子たちをお披露目する場を作りたいなと思ったり。

やりたいことはつきませんな。

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